Rom

Single Barrel Selection Dominican Republic 2012 er en enkeltfadsrom, der er baseret på sukkerrøsaft og destilleret
i et kolonne still i 2012. Rommen har lagret på ex-Bourbon- og Port-fade og er tappet ved 59,5% alkoholstyrke i januar 2024.

Vi har tidligere tappet en række dominikanske rom i SBS-serien, og de bliver altid favoritter med deres letdrikkelige stil og

typiske smagsnuancer af tropisk frugt, karamel og endda chokolade! Rommen er ikke koldfiltreret. S.B.S Dominican Republic er begrænset til kun 329 flasker.

Smagsnoter:

Duft: Livlig og forfriskende, næsen præsenterer en grøn og citrusagtig profil, fremhævet af antydninger af tropisk frugt. 

Smag: Nyd dekadente smagsoplevelser af brunt sukker og sød toffeedessert, der kulminerer i en langvarig, romagtig afslutning, som bliver hængende på ganen.

Land: Dominikanske Republik Still

Type: Kolonne

Alkohol: 57% abv. 

Alder: 12 år

Oplev den eksklusive Rom Rammstein fra 1423, en frugtig limited edition med sprøde æbler, druer og vanilje, lagret op til 12 år og modnet på Limoux-fade. Denne udgivelse er begrænset til 6.100 flasker. 
Limited edition, Rammstein Rom. Denne Rammstein-rom er en afbalanceret blanding af jamaicansk og guayansk pot still rom og coloumn still rom fra Trinidad. 
Guyanesiske og jamaicanske rom værdsættes af både mesterblendere og eksperter for deres tunge kroppe og dybe aromaer. Begge pot still roms stærke karakterer tæmmes
af den elegante natur og deres trinidadiske modstykke. 

Smagsnoter:
Næse: Levende tropiske frugter med et funky twist, suppleret med grønne æbler og et strejf af eg og krydderi.
Smag: Elegant og frugtig, med sprøde æbler og saftige druer, med en langvarig finish af modne frugter og cremet vanilje.

Land: Jamaica, Guyana & Trinidad

Destilleri: N/A 

Alkohol: 46% vol. 

Alder: Blend op til 12 år

Indhold: 700 ml

Rammstein Rum Cognac Cask Finish er en unik blanding af rom fra Jamaica, Guyana og Trinidad, som har lagret op til 12 år i ex-bourbon-fade. Denne begrænsede udgave har fået en ekstra lagring i tolv måneder på ex-Cognacfade. Resultatet er en perfekt afbalanceret rom med delikate noter af tropiske frugt, vanilje og karamel fra fadene.

Rammstein Rum Cognac Cask Finish rom er den seneste romudgivelse fra bandet Rammstein, der blev grundlagt i 1994 og idag er et af verdens største rockbands. Rammstein er kendte for kæmpe shows med masser af pyroteknik og mørk stemning. I anledning af deres 25-årige jubilæum udgav bandet deres første Rammstein Rum. Siden har de udgivet både vodka, whisky, gin og stout, og er nu klar med denne romudgivelse.

Rommen har en duft, der er en spændende blanding af funky tropiske frugter, der møder den klassiske charme af vanilje og dybden af eg. Når du smager rommen, vil du bemærke delikate noter af bagværk, der minder om vanilje og brun farin, som udfolder sig, efterfulgt af en karamelinfusion. Det hele kulminerer i en tør og nøddeagtig finish.

Denne udgave er begrænset til 5.800 flasker. 

21 års Master Reserve er kolonnedestilleret på helt specielle og meget høje destillationsapparater, hvilket helt bevidst gør indtrykket meget “rent” og i perfekt balance.

The Mouse er en sødmefuld og let tilgængelig rom.

The Elephant er en kradsbørstig fætter på 43%. The Elephant er destilleret i 2009 og er aldret i flere forskellige egetræsfade for at få maksimal smag ud af rommen.

En perfekt balance mellem de krydrede noter af rom og frugtige- og træ-agtige noter af vinen.

10 års fuldlagret Panama rom – det vil sige alle 10 års lagring er sket på brugte bourbonfade.