Lakrids

Lys symfoni, chokolade overtrukken lakrids.

Lys Symfoni. Håndlavet dansk kvalitet. Den guldvindende Bagsværd Lakrids Classic er fremstillet i Bagsværd og overtrukket med lys chokolade.

Classic Lakrids har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.

Min. nettovægt: 125 gram.
 

Ingredienser (DK/NO/SE): Chokolade (sukker, kakaosmør, sødmælks-/helmelk/helmjölkpulver, kakaomasse, emulgator/emulgeringsmedel: sojalecitin, naturligvaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet/sötning kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, hav/sjösalt, emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/färg: vegetabilsk kul/kol.

Kan indeholde spor af æg og nødder.

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: 

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.

Minimum/minsta nettovægt/vekt/vikt (DK/NO/SE). Minimum net weight (EN) Mindest nettogewicht (DE): 125 gram.

Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.

Kaffe symfoni. Håndlavet dansk kvalitet. Den originale Sød Bagsværd Lakrids udskæres, og overtrækkes med mørk chokolade. Pynten er ristede kaffebønner.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.

Min. nettovægt: 70 gram.

 

Ingredienser (DK/NO/SE): Chokolade (kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator/emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet/sötning kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, salmiak, hav/sjösalt, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, topping (kaffebønner/bönor).

Kan indeholde spor af æg og nødder.

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: 

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.

Minimum/minsta nettovægt/vekt/vikt (DK/NO/SE). Minimum net weight (EN) Mindest nettogewicht (DE): 90 gram.

Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.

Mynte lakridsplade fra Bagsværd lakrids

Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Mynte er fremstillet af friske mynteblade i Bagsværd.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.

Min. nettovægt: 160 gram.
 

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/socker, glukosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palemkerneolie, pulveriseret rålakrids, mynte: 1,8% friske/ferske/färska mynteblade, salmiak, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, havsalt, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram:

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.

Minimum/minsta nettovægt/vikt (DK/NO/SE): Minimum net weight (EN): Nettogewicht mindestens (DE): 160 gram.

Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.

Ingefær lakrids fra Bagsværd Lakrids

Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Ingefær er fremstillet af frisk, revet ingefær i Bagsværd.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i  gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.

Min. nettovægt: 160 gram.
 

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/socker, glukosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, ingefær: 7,8% frisk/fräsk ingefær/ingefära, pulveriseret rålakrids, havsalt, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, salmiak, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram:

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.

Minimum/minsta nettovægt/vikt (DK/NO/SE): Minimum net weight (EN): Nettogewicht mindestens (DE): 160 gram.

Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.

Mini plade salt lakrids fra Bagsværd lakrids

Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Salt er med det lokalproducerede grove sydesalt fra Læsø.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælke-protein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.

Min. nettovægt: 40 gram.

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/socker, glukosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/melk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salt (Læsø sydesalt), salmiak, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/farge/färg: vegetabilsk kul/kol.

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: 

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.

Minimum/minsta nettovægt/vekt/vikt (DK/NO/SE). Minimum net weight (EN) Mindestnettogewicht (DE): 40 gram.

Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.

Lakridsplade med salmiak fra Bagsværd Lakrids
 

Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Salmiak er rørt med ekstra salmiak i gryden i Bagsværd.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i  gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.

Min. nettovægt: 160 gram.

 

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker/socker, glukosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram:

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.

Minimum/minsta nettovægt/vikt (DK/NO/SE): Minimum net weight (EN): Nettogewicht mindestens (DE): 160 gram.

Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.

Classic lakridsplade fra Bagsværd Lakrids

Håndlavet dansk kvalitet. Den prisvindende Bagsværd Lakrids Classic er fremstillet i Bagsværd.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i  gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.

Min. nettovægt: 160 gram.
 

Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker, glucosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono-og diglycerider, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram:

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.

Minimum/minsta nettovægt/vikt (DK/NO/SE): Minimun net weight (EN): Nettogewicht mindestens (DE): 160 gram.

Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.