Hr Skov

Hr. Skov's kryddersnaps med dild, har en fyldig men stadig rund smag af dild.

Snapsen er trukket på krondild fra haverne i Blåvand. Med alderen vil snapsen efterlade gardiner rundt i glasset. 

Perfekt til frokostbordet samt fisk og skaldyr.

Hr. Skov's kryddersnapse skal ikke serveres iskold, men ved stuetemperatur for at få alle smagsnuamcer frem.

• Hr. Skov - Blåvand Danmark 
• Danske & vilde råvarer
• Dansk produceret
• Snaps - Dild
• 20cl
• Alkohol 38%

Specifikationer: 

Sort sol er Hr. Skov's lakrids likør lavet på sød lakrids.

Hr. Skov har tilsat friske citroner, der gør likøren dejlig frisk og saftig. 

Prøv den evt. til is, desserter, drinks eller som shots.

Tag den frem til at nyde i et dejligt selskab. 

Hr. Skov's kirsebær likør er brygget på danske kirsebær - en likør med dejlig smag af kirsebær, blød og rund med en delikat sødme.

Passer perfekt til ris alamande, stærke oste, det søde bord og som avec til kaffen.

Prøv også at bruge den til velkomstdrink - i hvidvin eller cava.

Hr. Skov's Jule snaps er uundværlig til julefrokosten. 
Jule snapsen har stor sødme fra økologiske appelsiner vi håndskræller og skære i helt fine, tynde skiver. Herefter lagres den med kanel og stjerneanis.

Snapsen har en dejlig smag af appelsin, der leder tankerne hen på jul. 

Jule snapsen er en god 'begynder' snaps og kan drikkes af alle. 

Prøv den også som likør til kaffen eller som smagsgivere til gløgg og drinks.

Hr. Skov's kryddersnapse skal ikke serveres iskold, men ved stuetemperatur for at få alle smagsnuamcer frem.

• Hr. Skov - Blåvand Danmark 
• Jule Snaps
• Dansk produceret 
• Danske råvarer
• 20cl
• 38% vol

Hr. Skov har indgået et fantastisk collab sammen med Stauning Whisky,

hvilket betyder at Hr. Skovs populære jule sennep nu er en fast del af sortimentet.

Denne sennep går godt til brunch pølser, oste og tapas.

Prøv den også i creme fraiche og server som dressing.

Produkt Information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 155g
• Velegnet til:brunch pølser, oste og tapas
• Ingredienser: SENNEP (vand, SENNEPSFRØ, eddike, salt) 87% brun farin, whisky (0,4%), konserveringsmiddel (natriumbenzoat)

Hr. Skov's Syltede Valnødder er sprøde valnødder i en lækker karameliseret sirupslage.

Sirupslagen består af honning fra en af vores lokale microproducenter fra området samt balsamico og valnøddesnaps fra Hr. Skov. 

Syltede valnødder er prikken over i'et til et lækkert ostebord. 

Velegnet til desserter, bagværk, som topping på yoghurt til brunch eller som snack.

Kan også tilføjes til salater.  

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 160g
• Velegnet til: desserter, bagværk, som topping på yoghurt til brunch eller som snack.
• Ingredienser: Honning, sukker, VALNØDDER 28%, balsamico, (vineddike, koncentreret druemost, indeholder SULFITTER), VALNØD snaps.

Rødløg kogt ned med Hr. Skov's populære balsamico creme, der giver et perfekt syre og sødme forhold til de syltede rødløg. 

Velegnet til: Charcutery, blåskimmeloste, paté, i en burger eller sandwich.

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 150g
• Velegnet til: Charcutery, blåskimmeloste, paté, i en burger eller sandwich.
• Ingredienser: Løg (70%), Sukker, balsamico (13%)(vineddike, koncentreret druemost, indeholder SULFITTER)

Kan du ikke få nok af Hr. Skov's Ramsløgs Aioli, er dette produkt lige noget for dig.

Hr. Skov's populære og let cremet aioli med ramsløg plukket i de danske løvskove samt en mild smag af persille og hvidløg, i et stort glas.

Velegnet til fisk, sandwich, smørrebrød, tapas og dip til pommes frites.

Efter åbning opbevares på køl.

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 230g
• Opbevares på køl efter åbning 
• Ingredienser: Rapsolie, pasteuriserede ÆGgeblommer, ramsløg 7%, sukker, eddike, salt, hvidløg, konserveringsmiddel (natriumbenzoat).
• Velegnet til: fisk, sandwich, smørrebrød, tapas og dip til pommes frites.

Hr. Skov's velkendte mayonnaise, hvor Hr. Skov har tilsat citron og citronsaft.

Utrolig lækker creme med mange anvendelsesmuligheder i køkkenet. 

Prøv den f.eks. på en marineret sild i stedet for den traditionelle karrysalat. 

Velegnet til fisk, rejer, fersk laks, skaldyr, sandwich, tapas og fish&chips.

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 130g
• Ingredienser: Rapsolie, pasteuriserede ÆGGEBLOMMER, citron 3%, vand, eddike, sukker, citronsaft 2%, salt, gurkemeje, konserveringsmiddel (natriumbenzoat), hvid peber
• Velegnet til: fisk, rejer, fersk laks, skaldyr, sandwich, tapas og fish&chips.
• Opbevares på køl efter åbning 

En kraftig og pikant peberrodscreme med solbær. Solbærrene giver en fantastisk sød og rund smag, for ikke at nævne en utrolig flot farve til frokostbordet.

Velegnet til smørrebrød, kogt oksespidsbryst, tapas, sandwich, røget laks og oste. 

Peberrodscremen er også et godt selskab til dine marinerede sild. 

Giv dem et twist ved at skære sildene i små mundrette stykker og vend dem efterfølgende i peberrodscremen. 

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 140g
• Velegnet til: Smørrebrød, tapas, sandwich, røget laks og oste
• Ingredienser: Mayonnaise (rapsolie, vand, eddike, past. ÆGgeblommer, salt SENNEPsmel, fortykningsmidler (guargummi, xantangummi), konserveringsmiddel (kaliumsorbat)), solbær 16%, peberod 19% (NATRIUMDISULFIT), sukker, kirsebær, salt, stabilisator (modifiseretstivelse (acetyleret distivelseadipat), maltodextrin, fortykningsmiddel (guargummi, konserveringsmiddel (natriumbenzoat)

Hr. Skov's Trøffel creme er en lækker hjemmerørt mayonnaise der er kræset lidt ekstra om.

Cremen består af vilde svampe indsamlet i den danske natur samt hvid trøffelessens. 

Hr. Skov's Trøffel creme er et must have til tapasbordet eller til når der skal serveres lækre snacks! 

Velegnet til smørrebrød, tapas, sandwich, som dip grissini eller som tilbehør til tatar. 

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark
• Vægt: 130g
• Opbevares på køl efter åbning
• Ingredienser: Rapsolie, pasteuriserede ÆGgeblommer, svampe 6% (vilde: tragtkantarel, brunstokket rørhat, honningsvampe, karl johansvampe, stor trompet svamp, tågetragthat kæmpe støvbold, judasøre og indigo rørhat) vand, eddike, sukker, trøffel aroma 1%, salt, hvid peber, konserveringsmiddel (natriumbenzoat)
• Velegnet: Smørrebrød, tapas, sandwich, som dip grissini eller som tilbehør til tatar. 

Hr. Skov's Kirsebær Coulis er en helt fint blendet frugtsauce lavet på danske kirsebær, hvor Hr. Skov bruger hele frugten til at jævne produktet med.

Hr. Skov anbefaler b.la at bruge deres couliser i dressinger, til kager, desserter eller over is.

Prøv den også oven på skyr, müsli eller ymer. 

Produkt Information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 230 ml
• Velegnet til drinks, desserter, over skyr eller müsli. 
• Ingredienser: Sukker, kirsebær, vand, modificeret stivelse, konserveringsmiddel 
• Opbevares på køl efter åbning

Trøffelsaucen fra Hr. Skov er en nyhed blandet Hr. Skov's saucer. 

Det siger næsten sig selv, helt uundværlig til en god bøf.

Trøffelsaucen er også særdeles velegnet til grøntsagsretter, pommes frites eller pizza, og kan både nydes kold og varm. 

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark
• Bør opbevares mørkt og koldt
• Velegnet til grøntsags retter, pommes, piza m.m
• Kan opvarmes med 3/4 dl fløde
• Nydes både kold og varm
• Netto vægt: 245g

Krydret Grill salt med røget paprika. 

Et musthave når du skal brilliere ved grillen.

Hr. Skov anbefaler også sin Grill salt til fisk eller som bordsalt. 

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 260g
• Ingredienser: Salt, røget paprika
• Velegnet til: Alt godt på grillen, fisk, og som bordsalt

Hr. Skov har tilsat citronsaft, gurkemeje og morgenfrue til denne skønne salt. 

Smagen er frisk og passer til al slags fisk og skalddyr. 

Den flotte gule farve vil pryde et hvert køkken. 

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 275g
• Ingredienser: Salt, Citron, gurkemeje, morgenfrue
• Velegnet til: al slags fisk og skalddyr. 

Havtorn salt fra danske Hr. Skov. 

Salt tilsat paste af vilde danske havtorn som derefter har tørret.

Den kommer så også med den praktiske kværn i toppen.

Velegnet til alle former for fisk og skalddyr, salater, smørrebrød.

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Dansk produceret
• Vægt: 260g
• Ingredienser: Salt, havtorn
• Velegnet til: alle former for fisk og skalddyr, salater, smørrebrød.

Hr. Skov's Peber Mix er en elegant blanding af sorte-, rosa-, hvide- og grønne hele peberkorn.

Velegnet til simreretter, grillet og -stegt kød.

Peber Mixen er også utrolig flot at sætte på et veldækket bord, eller have stående sammen med andre krydderier i køkkenet.

Produkt information:

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 125g
• Ingredienser: Peber (sort, hvid, rosa. grøn)
• Velegnet til: simreretter, grillet og -stegt kød

Hr. Skov Persille / Hvidløgs salt.

Hr. Skov har været ude at finde urter til denne salt, hvor der er tilsat et strejf af persille og hvidløg.  

Deres Persille/Hvidløg salt er et godt valg til salater, kartofler, steaks, smørrebrød og eller blot som bordsalt.

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 260g
• Ingredienser: Salt, hvidløg, persille
• Velegnet til: Salater, kartofler, steaks, smørrebrød og eller blot som bordsalt.

Fiske salt blanding fra Hr. Skov.

Fiskesalt er en saltblanding med citronsaller, tørret dild samt gul sennepsfrø,

Fiske salt er et godt match til kogte og dampede fisk, ovenpå nye kartofler eller til grøntsager. 

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 275g
• Ingredienser: Salt, Citronskaller, Dild og gul sennepsfrø
• Velegnet til: Kogte og dampede fisk, på nye kartofler og grøntsager

Hr. Skov Ramsløg salt.

En karakteristisk smag af ramsløg, for ikke at nævne den fine og knap så kraftige smag af hvidløg.

Hr. Skov's Ramsløgs Salt er velegnet til smørrebrød, steaks, laks, salater og som en bordsalt.

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Ingredienser: Salt, hvidløg og ramsløg
• Velegnet til: Smørrebrød, hvidløgsbøffer, salater og som bordsalt
• Vægt: 230g

Himalaya salt er et naturligt krystallisk salt, der er opstået for 250 millioner år siden efter udtørring af et urhav.

Saltet indeholder 84 forskellige mikromineraler og sporstoffer og de giver den smukke lyserøde farve.

Saltet brydes i miner ved foden af Himalayas bjerge i Pakistan.

Himalaya salt er ikke raffineret som almindelig husholdningssalt.

Produkt information:

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark
• Ingredienser: Himalaya salt
• Velegnet til: lyst kød, smørrebrød og bordsalt

Hr. Skov's populære Peber Salt er en salt, hvor de har tilsat masser af grovhakket sort peber. 

Et 2-i-1 produkt, der er perfekt afstemt til en æggemad, til madlavningen eller som bordsalt. 

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 275g
• Ingredienser: salt, sort peber 
• Velegnet til: Smørrebrød, spejlæg og bordsalt

Jæger salt fra Hr. Skov.

Jæger salt er en saltblanding med tørret rød og grøn paprika samt gul sennep og kommen. 

Jæger salt er et godt match til steaks, kylling, vildt kød, vildsvin, okse og gryderetter. 

Produkt information:

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 275g
• Ingredienser: Salt, rød paprika, grøn paprika, gul sennep og kommen. 
• Velegnet til: Steaks, kylling, vildt kød, vildsvin, okse og gryderetter

Hr. Skov's Balsamico creme er en cremet, fadlagret balsamico, 3 år.

Hr. Skov har kraftigt nedkogt den med rørsukker, så den indeholder både det syrlige og det søde.

Balsamico cremen er et af Hr. Skov's mest populærer produkter til det daglige køkken.

Velegnet til salater, saucer, rodfrugter, fisk, ost og pølse. 

Bruges til alle former for salater og dip til oste/pølsebordet; til saucer og som smagsgiver til f.eks. foie gras og laks.

Produkt Information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Bør ikke opbevares i køleskabet
• Vægt: 200ml
• Velegnet til: Salater, saucer, rodfrugter, fisk, ost og pølse. 
• Ingredienser: Sukker, Balsamico, (vineddike koncentreret druemost, indeholder sulfitter, eddike

Hr. Skov's Hvide Balsamico Creme er en dejlig og syrlig balsamico som er kogt ned med rørsukker.

Balsamico cremen er et af Hr. Skov's mest populære produkter til det daglige køkken.

Modsat den mørke Balsamico Creme, er denne lyse Balsamico Creme perfekt til at lave dressinger af. 

Produkt Information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 200ml
• Ingredienser: Sukker, hvid balsamico, hvidvins-eddike, druemost, indeholder sulfitter
• Velegnet til grønne salater, marinader og fisk.
• Bør ikke opbevares på køl. 

Hr. Skov's Kirsebær Balsamico Creme er en dejlig og syrlig hvide balsamico, som er krydret med estragon, basilikum og kirsebær. 

Kirsebær Balsamico fra Hr. Skov egner sig fortræffeligt til råmarineret kålsalat, saucer, carpaccio, ost og især is og frugtsalater.

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Vægt: 200ml
• Ingredienser: Sukker, Eddike, hvid balsamico (indholder Sulfitter), kirsebær. 
• Bør ikke opbevares i køleskabet 
• Velegnet til: kålsalat, saucer, carpaccio, ost og især is og frugtsalater.

Hr. Skov's Citron olie er en mild og fin rapsolie med tørrede citronskaller. 

Velegnet til marinering af fisk, cappacio og alle typer salater.

Hr. Skov anbefaler også at blande den sammen med deres hvide balsamico creme, så får du en dejlig, frisk og sødmefyld dressing. 

Produkt information: 

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Ingredienser: Rapsolie, citronskaller 
• Vægt: 200ml

Ramsløgs Olie af Hr. Skov.

Ramsløg olien er en af Hr. Skov's mest  populære produkter.

Olien er lavet på danske ramsløg, hvoraf Hr. Skov har plukket små spæde skud som de laver et kraftig udtræk af, og blander med god dansk rapsolie.

Ramsløgs olien har en dejlig smag af ramsløg og persille, som gør den velegnet til brød, salater, dressinger samt til marinering af kød.

Olien er den perfekte smagsforstærker til madlavningen, og giver uendelige anvendelsesmuligheder i køkkenet. 

Bør opbevares mørkt og køligt.

Produkt information:

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Bør opbevares mørkt og køligt 
• Ingredienser: Rapsolie, Ramsløg
• Vægt: 200ml

En yderst lækker Bread Dippers fra Hr. Skov. 

Bread dipper går godt sammen med Hr. Skov's Rugbrøds chips (som du også kan finde her hos os).

Ellers går den super godt til brød, til stegning og marinering af kød, fisk eller lam. 

Produkt information:

• Hr. Skov
• Produceret i Danmark 
• Netto vægt: 200ml
• Ingredienser: Rapsolie, hvidløg, chili, persille